Mão na massa

O queridinho das crianças não pôde ficar de fora em nossa oficina! Fizemos um popcake delicioso e muito divertido de fazer.

Hoje vamos dividir com vocês algumas dicas pra criar seus popcakes em casa de uma forma fácil e muito prática, assim , a família toda participa de um momento doce e único.

Em primeiro lugar, prepare e asse a massa de um bolo de chocolate. A primeira dica é utilizar um bolo de caixinha, fica bem mais fácil e rápido. O legal é aproveitar o momento ensinando as crianças a abrirem e observarem os ovos, pesarem a manteiga e demais ingredientes, e verem aquela mistura se transformar num lindo creme enquanto bate na batedeira. Asse em assadeira quadrada e reserve. Faça com que eles observem o crescimento do bolo, o cheirinho e a casquinha que se forma em cima. Aproveite cada momento para ensinar conceitos!

Logo que esfriar, distribua um pedaço de bolo para cada criança e peça que eles esfarelem em uma tigela até virar uma farofa. Aos poucos, adicione doce de leite ou um creme de avelãs ou amendoim até que fique uma massa firme e fácil de fazer bolinhas. Faça uma bolinha de modelo e deixe que eles sigam, cada um com seu jeitinho.

Espete garfinhos de madeira nas bolinhas (aqui fica outra dica, antes de espetar, molhe os garfinhos em chocolate derretido para que firmem mais e não escorreguem antes do banho final). Leve ao freezer por 2 horas.

À parte, derreta chocolate branco ou ao leite (destes que não precisam de choque térmico) em um pote alto e fino. Deixe que as crianças mergulhem os popcakes ainda congelados e em seguida encham de confeitos coloridos.

Deixe secar e se delicie!

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